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健力源天天3.15 共鑄誠信 良心品質 確保食品安全
3月17日起,一場“健力源天天3.15,共鑄誠信,良心品質,確保食品安全”的主題活動在集團各大區陸續開展。薦世新董事長對此次活動高度重視,安排集團體系管理中心牽頭組織,并要求活動覆蓋集團所有餐廳和兩大供應鏈中心,強調一定要通過此次活動進一步強化全員食品安全意識,提升公司食品安全管理水平,向客戶和社會展示健力源對食品安全的堅定承諾。
北京 某互聯網企業餐廳活動現場
活動現場,各項目員工有序入場,在宣傳橫幅上鄭重簽字,表達對食品安全的重視與責任擔當。隨后,項目負責人發表講話,著重強調食品安全的重要性,并圍繞餐廳食安工作重點進行宣講,要求項目全員認真遵守,貫徹落地。部分客戶代表也出席活動并發言,對健力源的食安管理工作給予充分肯定,同時提出殷切期望,希望健力源繼續保持食安高標準,為用餐人員提供更加優質、安全的餐飲服務。
北京 某中學餐廳活動現場
北京 某醫院餐廳活動現場
武漢 某國企餐廳活動現場
北京 某保險企業餐廳員工在橫幅上簽字
青島 某汽車工廠餐廳員工在橫幅上簽字
青島 某國企餐廳員工在橫幅上簽字
沈陽 某媒體單位餐廳員工在橫幅上簽字
隨后,全體人員莊嚴宣誓:“共鑄誠信,良心品質,確保食品安全。高標準、嚴要求,健力源天天3.15……做良心企業,賣放心食品……”誓言鏗鏘有力,表達出健力源人守護食品安全的決心。宣誓結束后,員工紛紛在《承諾書》上簽字,將從自身做起,嚴格遵守食品安全規范,讓廣大顧客安心就餐、放心就餐。
北京 某部隊院校餐廳員工宣誓
青島 海爾某餐廳員工宣誓
合肥 某企業餐廳員工宣誓
重慶 某汽車工廠餐廳員工宣誓
武漢 某部隊院校餐廳員工宣誓
活動最后,各大區、區域負責人作總結講話,強調公司組織此次活動的目的不是走過場、走形式,而是要傳遞健力源“做良心企業,賣放心食品”的核心價值觀,并介紹公司在管理體系認證、供應鏈搭建、食安檢測、信息化建設等方面圍繞食安管控所做的工作,向項目員工發出倡議:一定要當好食安問題防控的“主角”,將“透明、責任、敬畏”落實到每一天、每一餐,堅決捍衛廣大客戶舌尖上的安全。
北京谷香源公司活動現場
北京 某科研單位餐廳活動現場
青島 某銀行餐廳活動現場
濰坊 某石化單位餐廳活動現場
此次活動讓廣大客戶看到了健力源對待食品安全的態度和決心。公司后續還將開展一系列工作:針對3.15晚會暴露的餐飲行業食安問題,全面排查潛在風險;對采購渠道和進貨查驗情況進行嚴格核查;加大對后廚制作過程的監督力度;鼓勵員工集思廣益,征集食品安全方面的意見和建議;開展“安全小課堂”活動,邀請客戶走進餐廳,增強交流和信任;組織開展6T管理大評比活動,推動餐廳現場管理水平提升等等。
食品安全關乎民生,黨和國家領導人多次強調,兩會代表持續關注,人民群眾最為關心,對于食安問題必須做到“零容忍”。健力源將以此次3.15活動為契機,持續強化食品安全管理,不斷創新服務模式,提升服務品質,為廣大客戶提供更加安全、營養、健康的食品,切實完善食品安全管控長效機制,真正將3.15變成365,為推動團餐行業高質量發展、保障國人身體健康做出貢獻。